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2017臺灣美食展舉辦 鐵路便當受關注
2019.3.4

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  中新社臺北7月21日電(記者路梅李欣)2017臺灣美食展21日在臺北開展。美食展以“繽紛食代”為主題,展現臺灣餐飲“兼容東西好滋味”的多元特色。  本次美食展共設20個主題館,參展攤位820個,展出內容分為“食之藝”“食之器”“食之材”“食之旅”“食之伴”“食之育”等6大展區。現場有異域美食,也有臺灣當地小吃,還舉辦多場競賽教學、廚藝表演,參展觀光飯店、餐飲集團也紛紛推出優惠促銷,吸引人氣。  美食展現場設立專區舉辦“鐵路便當節”,讓民眾“帶著味蕾去旅行”,嘗到各地不同的“鐵路美食”味道。東日本旅客鐵路株式會社帶來了招牌雞肉便當,工作人員介紹,這是1964年日本第一條新干線開業的時候就做的便當,在日本已銷售了50年。  臺灣高鐵當天也推出三款新的便當,分別是香烤雞腿排、香鹵肉排和素食便當。為了保證米飯的口感,還特備用木制飯盒盛裝。工作人員說,在高鐵列車上,這樣一份便當售價為100元新臺幣,而前來參觀的民眾,則能享受70元的特價優惠。

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